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【生活】「コーヒーは健康にいい!」医者が断言する嗜好品の真実 死亡率が16%低下 糖尿病リスク50%低下 さまざまながんのリスク低下

1: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:13:19.98 ID:zisPzawe9
● コーヒーはうつ病のリスクを下げる

「コーヒー」と「お茶」には、たくさんの抗酸化物質が含まれており、健康に非常にいいとされています。

特にコーヒーは、世界的に飲まれているせいか、研究も多く、以下のように健康にいい効果が多数報告されています。

コーヒーの効果
・死亡率が16%低下
・さまざまながんのリスクが低下
・胆石の発症を45%低下
・心臓疾患のリスクを44%低下
・糖尿病リスクを50%低下
・うつ病のリスクを20%低下
・幸福物質のドーパミンの分泌を促す
・集中力や注意力、短期記憶、反応速度を高める

また、「緑茶」については、国立精神・神経医療研究センターの研究によると、「緑茶を1日4杯以上飲む人は、1杯以下の人よりも、うつ病リスクが半分になる」という結果が出ています。緑茶に含まれる、うまみ成分の「テアニン」や、渋み成分の「カテキン」の効果と推測されます。

「テアニン」は、睡眠のサプリメントとしても販売されているように、リラックス効果のある成分として知られています。

「カテキン」は、強い抗酸化作用、活性酸素消去作用があり、トクホ飲料にも採用されているように、コレステロールや血糖値の上昇抑制作用があり、いいことずくめです。

ちなみに私は、毎朝、中国茶を飲むのが習慣です。いい茶葉だと、5~10杯も淹れることができるので、1回しか淹れられないコーヒーと比べて、コスパが高いです。緑茶とほぼ同等のテアニンとカテキンが含まれているので、同様の健康効果が期待できます。

コーヒーは飲むことができる一種の魔法である。 ―キャサリン・M・ヴァレンテ(アメリカの小説家)

● 正しいコーヒー、お茶の飲み方

コーヒーやお茶には、よく知られているように、「カフェイン」が入っています。カフェインには覚醒作用があります。よって、朝にコーヒーを飲むと脳がシャキッとするのは、科学的に正しいのです。

また、「リラックス効果」があるので、昼の休憩時間に飲むのもいいでしょう。とはいえ、カフェインの半減期は4~6時間で、意外に分解まで時間がかかります。

夕食後のコーヒーは、不眠の原因になるので控えましょう。カフェイン摂取の門限は、睡眠に影響しない「14時まで」にするのがベストです。

やってはいけない飲み方は、「砂糖の入れすぎ」です。甘いコーヒーは、血糖値を急上昇させるので、1日に何杯も飲むと、糖尿病のリスクを高めます。私の患者さんで缶コーヒー好きの人がいましたが、甘い缶コーヒーを1日4缶も飲んでいたため、若くして糖尿病になりました。

コーヒーはブラックで飲むか、ごく少量の砂糖にとどめるべきです。また、コーヒーチェーン店の「フラペチーノ」「キャメラルマキアート」などには、大量の砂糖が含まれています。1日の砂糖の適正摂取量は大さじ3杯までが目安です。注意するようにしましょう。

そもそも、缶コーヒーやインスタントコーヒー、ペットボトルのお茶などは、健康にいい各種成分の含有量が大幅に少なくなります。

コーヒーは豆から、お茶は茶葉から、その場で淹れたてを飲むのが最も健康効果が高いのです。コンビニや自動販売機で買うのではなく、自宅で自分で淹れる習慣を取り入れましょう。気分転換にもなります。

ここまではメリットについて述べてきましたが、遺伝的にカフェインに弱い人もいます。

そんな人がコーヒーを大量に飲むと、心筋梗塞になるリスクが高まります。最近の研究では、カフェインに弱い遺伝子タイプも発見されています。遺伝子検査をしなくても、カフェインに弱い人は、普通の人よりもカフェインの代謝が遅く、コーヒーを飲むと、「寝られなくなる」「疲労感が出る」など、影響が強く出ます。

メリットがたくさんあるからといって、飲めないタイプの人が無理に摂取量を増やすことはしないでください。

樺沢紫苑(かばさわ・しおん) 精神科医、作家
1965年、札幌生まれ。1991年、札幌医科大学医学部卒。2004年からシカゴのイリノイ大学に3年間留学。帰国後、樺沢心理学研究所を設立。「情報発信を通してメンタル疾患、自殺を予防する」をビジョンとし、YouTubeチャンネル「樺沢紫苑の樺チャンネル」やメルマガで累計50万人以上に精神医学や心理学、脳科学の知識・情報をわかりやすく伝える、「日本一アウトプットする精神科医」として活動している。
https://news.yahoo.co.jp/articles/761402e8836e6261ab57490f5b642fd20a1cfbe9?page=2

引用元: ・【生活】「コーヒーは健康にいい!」医者が断言する嗜好品の真実 死亡率が16%低下 糖尿病リスク50%低下 さまざまながんのリスク低下 [かわる★]

2: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:14:16.95 ID:qrcF04C50
>>1
不眠と貧血以外は大体良いやろ。
78: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:25:46.23 ID:+aljoEQR0
>>1
コーヒーは毎日飲んでるよ
コーヒーとスイーツが日課
今日は掃除が忙しくて飲まなかったけど!w
98: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:27:49.92 ID:w1biGAxh0
>>78
コーヒーに砂糖を入れて飲むんじゃなくて、ブラック+スイーツの甘味で飲むようになるよな
152: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:35:37.57 ID:+aljoEQR0
>>98
確かにそれ!
110: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:29:29.79 ID:d63WHsFs0
>>1
インスタントはいい成分ないんだね
夏はインスタントコーヒーしか飲まないのだが
ドリップのコーヒーは基本冬だけ
冷やすの面倒だから
みんなは夏もドリップコーヒー飲むのか?
113: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:29:43.53 ID:OXZSGYOU0
>>1
で、コーヒー業界からいくら貰ったの?
118: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:30:03.37 ID:GEv+pOEQ0
>>1
×コーヒー
〇カフェな

俺ネイティブアメリカンだからこういう表記にイラっとすんのよ

133: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:32:08.31 ID:eWotQ9430
>>1
なんだこれ
最強じゃんw
187: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:39:50.98 ID:msIH6IFQ0
>>1
誰かと思ったらシオン先生
スレまで立つほど売れましたか。

で、中国茶は有害ミネラルも多いから気をつけて。
紅茶もセイロンは良くても大陸産のは都市化と人口爆発による大気汚染でどうとか

通は南アのルイボスティーだと言いますが、いかに。、

204: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:42:01.15 ID:uOUMhDGm0
>>1
あのう、コーヒーに牛乳は入れてもいいんですかね?
211: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:42:45.44 ID:JyKCbxIA0
>>1も読まずに缶コーヒーとかボトルコーヒーとか書き込みするバカ多すぎ
230: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:44:20.13 ID:NKmtoksF0
>>1
水分取らないのが一番体に悪いからな
254: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:46:54.99 ID:ok+xAAOk0
>>1
テアニンはホントに効く。
272: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:48:35.66 ID:D1SOW89Q0
>>1
豆類って本当に健康にはいいんだね
280: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:49:23.15 ID:NIbbNBWq0
>>1
何言ってるの?
尿管結石や痛風発作が起きやすくなるんですけど
367: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:56:53.35 ID:SxBGeO860
>>1
中国茶は特濃農薬
376: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 15:57:50.84 ID:0mkNuxH10
>>1
マジで!
コーヒー大好き!
444: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 16:04:21.32 ID:Fj41zs+j0
>>1
もうアメリカが関わることすべてが嘘に思えてくるわ
古くはトンキン湾事件とか最近の中国スマホ排除とか他にも列挙しきれんくらい
アメリカの陰謀があまりにも渦巻すぎてる
ああいうの見てるとな
471: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 16:07:24.60 ID:mugAzlwX0
>>1
でもエナジードリンクは心臓に悪いよな
砂糖も多く入ってる
503: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 16:10:57.56 ID:eWotQ9430
>>491
これ>>1は健康な人の話で合って、
病気の人は終活をがんばって
549: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 16:16:03.39 ID:STB8Z1pi0
>>1
でも86%は死亡率が下がらなかった
結局、運だよ
558: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 16:16:42.14 ID:+RV2UdC90
>>1
甘さは控えめで充分だが、コーヒーと牛乳を2:8ぐらいにしてもらえると有り難い
606: 突発性ニュースログ 2020/08/14(金) 16:21:58.80 ID:bf2CZ8uC0
>>1
ずいぶん前からレギュラー珈琲を飲んできたけど
正解だったんだな

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