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【食】育ちの良い女性なら魚はどこから箸をつける?

1: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 20:01:45.29 ID:rEQbzGWl9
2020.10.23
https://trilltrill.jp/articles/1612344

オトナ世代ともなると、食事の仕方がキレイか否かは大きく評価に関わってきます。魚をグチャグチャにして食べていませんか? 食事のマナーを是非おさらいしてみて下さいね。

問題1:魚をきれいに食べるには?どこから箸をつけるのが正解?

A.左側から食べる
B.右側から食べる
C.中央から食べる

正解A.左側から食べましょう

切り身は、左側から1口分ずつ箸で取って食べます。

尾頭つきは、頭が左側に置かれています。頭を懐紙で押さえて上身の左側から箸で取って食べます。懐紙を持ち合わせていない場合は、お皿に手を添えて食べましょう。

ただし、表側を食べ終わったあと、魚をひっくり返して食べるのはタブーです。表側を食べ終えたら、頭のところと背骨の骨を追って、背骨と尻尾を皿の向こう側に移し、下身を食べるときれいです。

魚の皮や小骨などの食べ残しは、皿のすみにきれいにまとめましょう。

■懐紙を使うと所作が美しく見える

日本料理をいただくときの強い味方となるのが懐紙です。懐紙を使うだけで、所作が格段に美しくなります。

たとえば、魚の小骨を口から出すときは懐紙で口元を隠します。尾頭つきの魚の頭は手で押さえるより、懐紙を添えて押さえたほうがきれいです。

また、お刺し身を食べるとき、しょうゆがたれないように左手を添えるかわりに、懐紙を添えると、手が汚れず、美しい所作に変わります。そのほか、口元をふいたり、骨などの食べかすをおおったりと、

以下ソースで

引用元: ・【食】育ちの良い女性なら魚はどこから箸をつける? [みなみ★]

10: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 20:03:54.24 ID:lWJ9J4Cn0
>>1
食べ方に一々ケチ付ける奴は死ねば良いけど
クチャラー お前らは外に出てくんなww
42: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 20:11:06.21 ID:ND4OOKNB0
>>1
懐紙なんか使ったらごみになるだろ
92: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 20:19:44.25 ID:66Ovytzy0
>>1
ウチの娘は頭から噛り付いて上向いてガシガシ噛んで嬉しそうに食べる
チワワなのにネコみたいに魚大好き
167: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 20:40:29.20 ID:PDuneDWn0
>>92
幾つの娘だか知らないけど、社会に出る前に直させなよ
172: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 20:42:12.43 ID:J5dIBbNW0
>>167
封印されてるから座敷牢から出ない
娘が外に出たときは世界が終わるとき
181: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 20:44:04.72 ID:zoWmmP610
>>167
チワワなのに、いつ、どうやって社会に出る?
184: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 20:44:47.14 ID:66Ovytzy0
>>167
3歳だから人間で言えば高校生くらいかな?
ドッグフードに小魚を混ぜないと全く食べないくらい魚好き
783: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 23:38:08.30 ID:aoNhSiNs0
>>92
食いかた汚い朝鮮人みたいだな
96: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 20:20:01.98 ID:V34fokj50
>>1
レッテル貼りか?
111: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 20:24:29.22 ID:eNptApJp0
>>1
頭からガブり付くの魚への礼儀
150: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 20:36:04.22 ID:R8TVhToC0
>>1
目。ブスッ
854: 突発性ニュースログ 2020/10/24(土) 00:07:28.60 ID:Hsn0P+l50
>>150
昔 これやってお父さんに怒られた
今の子供は平気でやりそう
190: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 20:46:40.12 ID:2eLHucQJ0
>>1
マナーと書いたら最近ウザがられるから
育ちの良さに言い変えてきたかw
262: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:01:23.72 ID:xHyxSmsY0
>>1
他人の人生や商売を台無しにするマナー屋には因果応報がある気がする
多分未来永劫地獄の業火に焼かれるんじゃないかい
333: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:15:06.87 ID:FqQRm5/Z0
>>1
魚の皮まで食べろよ
343: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:17:36.06 ID:12tYoTcE0
>>1
誤字があるのにも気づかず記事を投稿するライターにマナーを語る資格なし
どうせパクリライターだろうね
351: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:18:56.63 ID:cGnlW43n0
>>1
皮も食おうや
362: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:21:59.59 ID:Ct5jVHED0
>>1
これのどこがニュース速報?
364: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:22:04.14 ID:2c0tKz5w0
>>1

人にマナーを説く文章を書くなら、最低限、誤字がないかチェックしろよ。

379: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:24:26.51 ID:lgFb7AZe0
焼魚・煮魚みたいに個皿に盛ったるんやったら
あんま勿体ない食い方やなければ、さほど気にせぇへんわ…>>1

この間の唐揚げの衣剥がして食うみたいに、店の立場や面目丸潰れ
みたいな話やったら、多少違ぅてくるけどな…

385: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:25:57.05 ID:MIqmlwPc0
>>379
ぶっちゃけ煮魚の頭とかどう食えばいいんだ
399: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:28:44.12 ID:onshJi0X0
>>385
鯛のあら炊きは頭のところも美味しいね
身がきれいに取れるし
410: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:30:06.08 ID:Tucz5Yvl0
>>399
でかいとバラバラになるまで食べてしまう
だってあちこち身が付いてるんだもの
400: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:29:00.91 ID:VJVRQLwf0
>>385
根気よく身を剥がして食べる

億劫し過ぎだよw

417: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:32:18.90 ID:lgFb7AZe0
>>385
そこは骨といっしょに端に寄せといたらえぇん違うん?

頭からいけそうなヤツは、全部いっといてもえぇし…

鮎やら秋刀魚ぐらいまでの大きさなら、頭・骨・はらわたまで全部いけるわ

まぁ、これは個人差・好みがあるから何とも言えへんけど…

418: 突発性ニュースログ 2020/10/23(金) 21:32:22.30 ID:jv0VxWRh0
>>1
懐紙使わずに済むような料理出してよ…

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